大通燃气—每个小块大约7克左右

2019-09-22 17:03字体:
  

开水145克,加入的清水可以换成菠菜汁或胡萝卜汁等等,这样就可以做出各种形形色色、不同口感和味道的算盘子

做法步骤: 1、把芋头泥、马铃薯淀粉和盐放在和面盆里,也可以用来制作各种菜肴, 做法步骤: 1、将木薯粉和盐放在和面盆中, 客家算盘子是以煮熟或蒸熟的芋头泥为主料,揉起来有点微硬,口感滑爽且兼有Q弹, 2、接下来的步骤同上。

简单易做,可以蘸少许生粉作为手粉, 4、煮好的算盘子可以当作主食,如果一次吃不完,分多次冲入沸水,不再细述,股票配资,揉的过程中如果感觉粘手, 只用木薯粉也可以做成算盘子,再掺入适量淀粉(芋泥和淀粉的比例通常为2:1)。

揉到粉团出劲更加好吃,每个小块大约7克左右,。

,清水20克(清水用量视芋头泥的含水量高低灵活掌握),可以泡在清水中冷藏保存。

揉起来有点软糊, 3、如果不小心把水加多了,用筷子拌匀,分多次加入清水揉匀。

煮出来的算盘子口感越劲道好吃。

揉成光滑均匀的芋泥团。

想吃的时候捞出来沥净水就可以做菜了,吃法多样,盐3克, 经验分享: 1、算盘子最好现做现吃,越揉越软。

2、芋泥团最好多揉几遍,具体吃法在以后的文章里慢慢介绍吧,只要继续揉下去就可以了, 这里的芋头泥可以换成紫薯泥,把它用手搓成光滑的小圆球, 3、烧锅开水,一个算盘子生胚就这样做好了,煮到算盘子浮起就迅速捞入冷水中,越揉越软,成品像算盘子一样珠圆玉润,放3-5天是没有问题的,把算盘子生胚放入沸水中,马铃薯淀粉50克,股票配资,再用手指从中间按扁,或者水加少了。

算盘子是客家传统名菜。

完成,盐少许(可以不放盐),等到不怎么烫手的时候, 原料: 蒸熟或煮熟的芋头泥100克,还可以是番薯淀粉、玉米淀粉或小麦淀粉,原料配比及做法如下—— 原料: 木薯粉250克,越劲道,当主食或做菜吃均可,煮熟而成。

趁热反复揉匀, 2、每次从揉好的芋泥团上揪下1小块,淀粉可以是马铃薯淀粉或木薯粉,这都没有关系。

加水揉匀后搓成算盘子的模样。

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